Primavera Ticinese 2023
Jonas Huber und Adrien Stevens zu Gast bei
La Table de Urs Hauri 

 

Wann: 22 April 2023 
Wo: La Table de Urs Hauri GmbH 
Zeit: 18:15 Uhr 
Preis: Fr 160.–

 

Liebe Gäste, liebe Freunde und Bekannte

Gerne laden Sie wir zu einem Tessiner Abend mit den beiden Winzern Jonas Huber (Sohn von Daniel Huber) und Adrien Stevens aus Monteggio ein. Die beiden Betriebe befinden sich zuhinterst im Malcantone, wo sie auf natürliche Weise Weinbau betreiben, indem sie bewusst auf Herbizide und Kunstdünger verzichten. 

 

Jonas Huber

hat vor gut vier Jahren den Betrieb von seinem Vater Daniel übernommen und führt diesen ganz in seinem Sinne mit seiner jungen Familie weiter. Daniel Huber war einer der Pioniere der achtziger Jahre, der zusammen mit Stucky, Zündel und Kaufmann den Weinbau im Tessin revolutionierte. Weltweit begehrt ist seine Montagna Magica, ein Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc.

 

Adrien Stevens,

sein Vater stammt aus Belgien, ist im Tessin aufgewachsen. Begonnen hat er in Morcote mit der Cantina Riva Morcote. Seit gut einem Jahr lebt er nun auch in Monteggio, wo er die Kellerei der Familie Hofstetter kaufen konnte. Er vinifiziert momentan nur die Merlot Traube. 

Adrien und Jonas unterstützen sich gegenseitig und können so voneinander profitieren. Beide sind ausgebildete Winzer und haben bei verschiedenen anderen Produzenten ihr Wissen verfeinert. Lassen Sie sich von den Weinen der beiden jungen Winzer begeistern. 

 

Urs Hauri und sein Team verwöhnen sie mit einem 5-Gang Menü und den passenden Weinen Es erwartet Sie ein spannender Abend mit perfekter Küche und wunderbaren Weinen. 

 

Anmeldungen unter info@urshauri.ch oder 031 311 14 13 

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